Morellino di Scansano

DOCG

Espressioni - "Ausdruck"

Harmonisch eleganter Wein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Intensive und einhüllende Struktur, wie die toskanische Maremma.

  • Rebsorte: Sangiovese 90%, Merlot 10%
  • Produktionsregion: Magliano in Toscana
  • Jahresproduktion: 30.000 Flaschen
  • Weinlese: von Hand, Mitte September
  • Weinbereitung: Die Trauben stammen von unseren besten Weinbergen, die in der berühmten DOCG Morellino registriert sind und werden auf äußerst traditionelle Weise verarbeitet: Die Trauben werden abgebeert, gequetscht und bei kontrollierter Temperatur von 26 °C zwei Wochen lang gegoren. Ausbau von 3 Monaten in Stahlfässern, nach dem Mischen wird der Wein weitere 3 Monate in Stahlfässern und mindestens einen Monat in der Flasche verfeinert.
  • Organoleptische Eigenschaften: Rubinrot. Elegant würzig mit frischen Noten von roten Beeren. Im Mund ist er weich, persistent und frisch im Abgang.
  • Serviervorschläge: Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eier.
  • Serviertemperatur: 18 °C
  • Qualitätssiegel: ICEA – Naturland Fair
  • Auszeichnungen:

    Bioweinpreis 2019: Medaglia d’oro

    Mundus Vini Biofach 2020: Medaglia d’oro

    Bioweinpreis 2018: Medaglia d’oro

    Gambero Rosso 2019: 2 Bicchieri

    Veronelli 2019: 87 Punti

    Wine Enthusiast 2019: 88 Punti

    Mundus Vini Biofach 2019: Medaglia d’argento

    Bioweinpreis 2017: Medaglia d’oro

    Merum 2018: 1 Cuore

    Gambero Rosso 2018: 1 Bicchiere

    Veronelli 2018: 86 Punti

    Bibenda 2018: 3 Grappoli

    Vinum 2017: 15 / 20 Punti

    Das Magazine Selection 2016: Medaglia d’argento

    Wine Enthusiast 2016: 88 Punti

    Bibenda 2017: 3 Grappoli

    Gambero Rosso 2017: 2 Bicchieri

    Veronelli 2017: 87 Punti

    A La Carte Magazine: 89 Punti

    Mundus Vini Biofach 2017: Medaglia d’argento