Morellino di Scansano - DOCG

Morellino di Scansano

DOCG

Espressioni

Vino armonico ed elegante caratterizzato da note di frutti rossi e spezie. Struttura intensa ed avvolgente come la Maremma.

  • Vitigno: Sangiovese 90%, Merlot 10%
  • Zona di Produzione: Magliano in Toscana
  • Produzione Annua: 30.000 bottiglie
  • Vendemmia: manuale, a metà settembre
  • Vinificazione: le uve provenienti dai nostri migliori vigneti iscritti nella docg Morellino, vengono lavorate in modo molto tradizionale: i grappoli vengono diraspati, pigiati e fermentati in vasche di acciaio per due settimane a temperatura controllata di 26°C. Maturazione di 3 mesi in vasche d'acciaio; dopo l'assemblaggio il vino continua il suo affinamento per altri 3 mesi in vasche d'acciaio e minimo un mese in bottiglia.
  • Note Organolettiche: Rosso rubino. Elegante e speziato con fresche note di bacche rosse. In bocca è morbido, persistente e fresco nel finale.
  • Abbinamenti: piatti di pasta con sughi rossi e ragù, carni rosse, piatti speziati, uova.
  • Temperatura di Servizio: 18 °C
  • Certificazione: ICEA – Naturland Fair
  • Riconoscimenti:

    Bioweinpreis 2019: Medaglia d’oro

    Mundus Vini Biofach 2020: Medaglia d’oro

    Bioweinpreis 2018: Medaglia d’oro

    Gambero Rosso 2019: 2 Bicchieri

    Veronelli 2019: 87 Punti

    Wine Enthusiast 2019: 88 Punti

    Mundus Vini Biofach 2019: Medaglia d’argento

    Bioweinpreis 2017: Medaglia d’oro

    Merum 2018: 1 Cuore

    Gambero Rosso 2018: 1 Bicchiere

    Veronelli 2018: 86 Punti

    Bibenda 2018: 3 Grappoli

    Vinum 2017: 15 / 20 Punti

    Das Magazine Selection 2016: Medaglia d’argento

    Wine Enthusiast 2016: 88 Punti

    Bibenda 2017: 3 Grappoli

    Gambero Rosso 2017: 2 Bicchieri

    Veronelli 2017: 87 Punti

    A La Carte Magazine: 89 Punti

    Mundus Vini Biofach 2017: Medaglia d’argento