Sangiovese

Sangiovese - Rosso Toscano IGT

SCHEDA TECNICA COMPRA ORA

Sangiovese in purezza, giovane e versatile dai sentori di frutta rossa, caratterizzato da una struttura tannica elegante ed ottima bevibilità.

Vitigno: Sangiovese
Zona di Produzione: Magliano in Toscana
Produzione Annua: 15.000 bottiglie
Vendemmia: manuale, a metà settembre
Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni in acciaio inox a temperatura di 28°C. Maturazione di 8 mesi in vasche d’acciaio e affinamento in bottiglia per un minimo di 3 mesi.
Note Organolettiche: rosso rubino. Fruttato, eleganti tannini e buona persistenza
Abbinamenti: piatti di pasta con sughi rossi e ragù, carni rosse, piatti speziati, uova.
Temperatura di Servizio: 18 °C.
Certificazione: ICEA – Naturland Fair
Riconoscimenti: