Selvabianco

Selvabianco - Bianco Toscano IGT

SCHEDA TECNICA COMPRA ORA

Vino fruttato dal gusto fresco e sapido. Si accompagna bene a pasta, pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.

Vitigno: Vermentino ed altre varietà locali
Zona di Produzione: Magliano in Toscana
Produzione Annua: 15.000 bottiglie
Vendemmia: manuale, a metà settembre
Vinificazione: ogni varietà è raccolta e vinificata separatamente. Decantazione statica a freddo e fermentazione a bassa temperatura. Sosta sui propri lieviti per tre mesi e viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia.
Note Organolettiche: giallo chiaro. Al naso fruttato e piacevolmente fresco, pieno e armonioso al palato.
Abbinamenti: antipasti, primi piatti a base di verdure, piatti a base di pesce, carni bianche.
Temperatura di Servizio: 8-10 °C.
Certificazione: ICEA – Naturland Fair
Riconoscimenti: