Selvabianco - Bianco Toscano IGT

Selvabianco

Bianco Toscano IGT

Origini

Vino fruttato dal gusto fresco e sapido. Si accompagna bene a pasta, pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.

  • Vitigno: Vermentino ed altre varietà locali
  • Zona di Produzione: Magliano in Toscana
  • Produzione Annua: 15.000 bottiglie
  • Vendemmia: manuale, a metà settembre
  • Vinificazione: ogni varietà è raccolta e vinificata separatamente. Decantazione statica a freddo e fermentazione a bassa temperatura. Sosta sui propri lieviti per tre mesi e viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia.
  • Note Organolettiche: giallo chiaro. Al naso fruttato e piacevolmente fresco, pieno e armonioso al palato.
  • Abbinamenti: antipasti, primi piatti a base di verdure, piatti a base di pesce, carni bianche.
  • Temperatura di Servizio: 8-10 °C.
  • Certificazione: ICEA – Naturland Fair
  • Riconoscimenti: